ファーマー(農産者)紹介
\ ほくとのファーマー(農産者)紹介 /
お 米
北杜市で収穫できるお米の特徴!
北杜市は山梨県内で最も大きい水田面積を有する地域です。
周囲を山々に囲まれ、「日本名水百選」に選ばれるほどの名水の郷であり、流れ出る豊富な水を使って、たくさんのおいしいお米が育っています。
市内では、全国食味ランキングで通算10回の「特A」を受賞した「梨北米」や幻の米「農林48号(通称よんぱち)」が実っています。
日本の食を支える北杜のお米をぜひ味わってみてください。
\ ほくとのお米農家さん /
- ぴたらファーム
- ぴたらファームは、田畑を暮らしの中心に置いた持続可能な暮らしを仲間と共に作っていこうと夢見て2010年に始まった自然循環型オーガニックファームです。
- 岩窪農場
- 八ヶ岳南麓、標高約850mに位置します。八ヶ岳から流れてくる清らかな水を使っており、朝夕の寒暖差が大きく、おいしいお米や野菜をつくるにはとても適した場所です。
- 甲斐駒の恵み
- 「本物に出会えた」とのお声を頂いています!余計なものを使わないやさいやたまごは、安心して食べて頂けます。
- 大和ファーム
- 無農薬・固定種野菜、マコモ・大豆・お米を中心に栽培しています!
- ゆいまる農園
- ゆいまる農園は八ヶ岳南麓の標高800~900mにある小さな農園です。周囲の人々や豊かな自然に日々感謝し、家族みんなで農と向き合いながら暮らしています。
- 農事組合法人 武川ファーム組合
- おいしい米が獲れる要素「水・土・気候」に恵まれて育った「農林48号」は食味、艶、粘り、香り、いずれも全国のブランド米に劣らず、「幻の米」と呼ばれています。