教育ファーム
教育ファームとは
教育ファームは、自然豊かな北杜市で地域の農業生産者の指導を受け、子どもたちが、自ら農産物の種まきから収穫するまでの一連の作業を体験しています。自然の恩恵を感じ、農産物の「旬」や季節の変化を全身で感じるなど、「五感」を刺激することで、健康で心豊かな成長に繋がることを目的としています。
保育園教育ファーム
食育の一環として、すべての市立保育園で、地域の農家の皆さんの指導を受けて、子どもたちが土づくり、種まき、収穫までの本物の農業を体験しています。
この体験で、実際に「見て」、「触れて」、「嗅いで」、「食べて」季節の移り変わりを感じ、食べ物の大切さや、農業の苦労や収穫の喜びを学んでいます。子ども達は大根を始め、さつまいもや小松菜など、季節に応じた様々な野菜を作っています。
保育園教育ファーム年間の流れ
指導農家のご紹介
| 保育園 | 指導農家1 | 指導農家2 | 指導農家3 |
|---|---|---|---|
| 明野保育園 |
柴田農園 柴田 伊織 |
r&v hinode 伊藤 祐介 |
星空ファーム 小澤 瞳 |
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須玉保育園 ・南部こども園 |
結理苑 諸橋 正達 |
結理苑 諸橋 由理子 |
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| しらかば保育園 |
ロケット農場 岸根 正明 |
ごんた農場 石川 宏治 |
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しらかば保育園 さくら分園 |
自給農園めぐみの 湯本 高士 |
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| みどり保育園 |
八ヶ岳やさい倶楽部 森野 晃広 |
八ヶ岳やさい倶楽部 兼子 好治 |
八ヶ岳やさい倶楽部 杉浦 秀幸 |
| わかば保育園 |
FARMAN井上農場 井上 能孝 |
FARMAN井上農場 井出 大生 |
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| 長坂保育園 |
菜がさ果ふれあい 出荷組合 植松 本 |
菜がさ果ふれあい 出荷組合 相良 史典 |
菜がさ果ふれあい 出荷組合 小尾 あけみ |
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長坂保育園 日野春分園 |
そらむぎ農園 森澤 美幸 |
八ヶ岳たかはしファーム 高橋 康郎 |
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小泉保育園 ・北部こども園 |
ふかふかファーム 深澤 淳司 |
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| いずみ保育園 |
やまねこ農舎 山内 活良 |
やまねこ農舎 山内 真由美 |
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| 小淵沢保育園 |
FUUSHIKAorganic 森 隆博 |
FUUSHIKAorganic 森 かおり |
FUUSHIKAorganic 鈴木 美沙子 |
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白州保育園 ・西部こども園 |
雨土人 布井 俊太郎 |
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| 武川保育園 |
竹内ファーム 竹内 崇 |
秋山 澄兄 | 角田 さつき |
小学校教育ファーム
日本人にとって古くからなじみの深い大豆は、栄養価に優れ、健康効果が高いことから、「豆腐」、「納豆」、「味噌」、「しょうゆ」など多くの加工にも用いられ、日本の食文化に欠かすことのできない作物であります。
本市では、市内小学校3年生の国語の授業「すがたを変える大豆」を通じて、子ども達が実際に土に触れて、育て、収穫、加工するまでの本物の農業体験が行える場を創出しています。
すがたを変える大豆教室年間の流れ
