食品中の放射性物質については、平成24年4月から放射性物質の新たな基準値が適用され、食の安全が図られているところですが、給食食材への放射性物質の影響について、保護者からの不安や検査の実施を希望する声が、山梨県を含めた東日本を中心に数多く出されています。
このため、山梨県では県下、国公私立の学校、保育所等の給食食材を対象に給食の一層の安全・安心を図るため、平成24年4月から給食食材の放射性物質検査を実施しております。
学校給食食材放射線検査概要について
今年度の月ごとの検査結果について
令和5年1月の給食食材の放射性物質検査結果について公表いたします。
結果は、各給食施設とも検査食材すべてにおいて、「放射性物質は不検出」でした。検査対象食材は、検査日翌日以降の給食に使用いたします。
詳細については、下記をご覧ください。