本市では「オーガニックビレッジ宣言」を行い、有機農業の生産から流通、消費拡大までの一貫した取り組みを進めています。
今回、有機農産物の認知向上及び消費拡大のため、市民の皆さんを対象に有機農産物を使った料理教室を開催します。
概要
北杜市内で生産される有機農産物を、市民の皆様により親しんで頂くため、北杜市産有機農産物を使った料理教室を開催します。
畑山農場の畑山貴宏氏に有機農業についてご指導いただき、畑山農場の有機野菜を使用し、ぽれぽれ工房 栄養士 松井美香氏に料理を教えていただきます。
調理は子どもたちが主人公。
楽しく作り上げておいしくいただきましょう。
開催日時
-
令和7年8月30日（土）10時00分～13時00分
開催場所
北杜市保健センター（北杜市高根町箕輪697）
調理実習室
講師
- 有機農家 畑山農場 畑山 貴宏 氏
- ぽれぽれ工房 栄養士 松井 美香 氏
メニュー
- 有機野菜の水なしカレー
- 王様野菜の「モロヘイヤ」和えもの
- かぼちゃのプリン
（内容は変更になる可能性があります）
定員
- 12組 （応募多数の場合、抽選とさせていただきます）
参加料
- 無料
対象者
- 北杜市在住の小学生おやこ
申込期間
- 令和7年8月4日（月）8時30分〜8月20日（水）17時まで
申込方法
- 1、2いずれかの方法でお申し込みください。
- Googleフォームからのお申し込み⇒https://forms.gle/Zqg98LAsiWYXzFrD7
- 商工・食農課へメールにてお申し込み（参加保護者・子の氏名、学年、連絡先電話番号、住所をメールにて送付してください。）
本料理教室のお申し込みは、1回のお申し込みで複数組でのお申し込みはできません。1組ずつ上記Formまたはメールにてお申し込みをお願いいたします。本料理教室の運営にご理解・ご協力をお願いいたします。
その他
- 抽選結果につきましては、申し込み期間終了後、8月22日（金）までにメールまたは電話にてご連絡をさせていただきます。
- 本料理教室にご参加いただいた方につきましては、本料理教室及び有機農業に関するアンケートへのご協力をお願いいたします。
