「水の山」感謝祭2018の開催!
カテゴリー
- 日時
- 2018年11月18日(日)
10:00~15:00(受付9:30~) - 開催場所
- 女神の森 セントラルガーデン
(北杜市小淵沢町1578) - 内容
- 【第1部 北杜の食と農の魅力を探るシンポジウム】10:00~(受付9:30~)
※申込不要
・基調講演「地域に人を呼び込む。オンリーワンの食と農」
講師:食環境ジャーナリスト 金丸弘美
・パネルディスカッション
パネリスト
株式会社ファーマン代表取締役 井上能孝(北杜市)
峡南地域活動支援協議会代表 窪田真弓(富士川町)
料理研究家・野菜ソムリエ 牛原琴愛(東京都)
コーディネーター
食環境ジャーナリスト 金丸弘美
【第2部北杜市定番メニューお披露目会】12:00~
※要申込
提供メニュー
・甲斐サーモンのカルトッチョ(おいしい学校レストランぼのボーノ)
・名水地鶏とパプリカのトマト煮パルメザンチーズのリゾット(Casaあき)
・トマトスープとトマトごはん(nicomi831)
・八ヶ岳風カスレ(ロプチューティーガーデン八ヶ岳)
・名水地鶏のてりたま丼(ル・ピオニエ ククーカフェ)
【第3部 水の山上映会】13:30~
※申込不要
・甲州台ヶ原宿虎頭の舞の披露
・第1回シナリオコンクールグランプリ作品「虎をかぶりて、駆けてく」上映
・クロストーク
※詳細は下記URLをご覧ください。
シンポジウム及びメニューお披露目会について
https://www.city.hokuto.yamanashi.jp/docs/6821.html - 費用
- 参加費無料
- お問い合わせ
- 【第1部、第2部について】
北杜市役所 産業観光部 商工・食農課
TEL:0551-42-1354
【第3部について】
北杜市役所 産業観光部 観光課
TEL:0551-42-1351