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岩窪農場

岩窪農場

八ヶ岳南麓、標高約850mに位置します。八ヶ岳から流れてくる清らかな水を使っており、朝夕の寒暖差が大きく、おいしいお米や野菜をつくるにはとても適した場所です。通年で30種類ほどの野菜、お米、イチゴを栽培しており、多くの方にお届けしています。

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詳細情報

生産者写真
名称
岩窪農場
代表者
オーガニックライフ八ヶ岳株式会社
住所

408-0044

山梨県北杜市小淵沢町3579-2

TEL
0551-36-2432
FAX
0551-36-4128
Facebook
http://www.facebook.com/iwakubofarm
Email
iwakubofarm@gmail.com

logo.jpg【主な栽培品目】
・よつぼし苺(12月末~5月初) 甘み・酸味・風味がそろって“よつぼし”級に美味しい新品種です
・アイコミニトマト(7月下旬~9月)甘みが強く果肉が厚い。生食でも加熱調理でもおいしいです
・マコモダケ(10月下旬~12月末)クセがほとんどなく中華料理等人気食材です
・にんじん(7月下旬~12月)明るいオレンジ色で臭みの少ない食べやすい品種です
・とうもろこし(7月中旬~9月中旬)皮が柔らかく甘みが強いゴールドラッシュです
・ズッキーニ(5月~9月上旬 12月~2月)緑と紫の2色 苦みやえぐみが少ない生食用

カテゴリー

地図

お問い合わせ

農業振興課

電話:
0551-42-1350
Fax:
0551-42-5216